乙肝病毒表面抗体阳性是什么？吃那些食物可以预防肝硬化？

乙肝病毒表面抗体阳性是什么意思？

乙肝病毒进入人体后，病毒会产生免疫系统反应。免疫系统中的淋巴细胞分泌免疫球蛋白G，称为表面抗体。表面抗体和表面抗原的结合可以帮助患者清除体内的乙肝病毒。保护患者免受乙肝病毒感染。有了表面抗体，乙肝病毒表面抗体阳性，证明人体已经产生了免疫力。

吃什么可以预防乙肝？

大蒜

它是一种百合科植物，味道辛辣、温暖。应该给肝病患者煮，含有维生素A、维生素B1、维生素C等。其提取物具有抗菌、抗病毒和软化血管的作用。

荠菜

它是一种十字花科植物，性平，味甘，含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐。动物实验表明，能缩短凝血时间，有止血作用，适用于鼻出血、牙龈出血等慢性肝病。

蘑菇

种类很多，现在大部分都是人工栽培的，包括菜用蘑菇、巨大口蘑、香菇，都是蘑菇。它平而甜，含有多糖、维生素、蛋白质、脂肪和无机盐。实验证明，其多糖具有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病患者应经常食用。

莉莉

饱和甘甜，含脂肪、蛋白质、去甲秋水仙碱，益肺止咳，补气安神。秋水仙碱有抗肝纤维化和肝硬化的作用，经常食用百合可以防治肝硬化。

胡萝卜

温度温和，味甘辛，富含维生素A(胡萝卜素)和挥发油。本品营养丰富，健胃消食，生熟皆可食用。能提高肝病患者的维生素A水平，间接预防癌变。

番茄

西红柿是茄科植物，味酸，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C等营养元素，能凉血平肝、清热解毒。

黄瓜

冷，甜，含有戊糖，维生素B1，维生素B2，烟酸和蛋白质。细纤维具有促进肠道毒素排泄和降低胆固醇的作用，细纤维中含有的丙醇二酸可以抑制碳水化合物向脂肪的转化，特别适用于脂肪肝的预防和治疗。