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对于这种疾病的患者在饮食上是要格外注意的，最重要的注意事项是要尽量避免吃一些含铜比较多的食物，比如不要吃坚果类食物，不要吃巧克力、玉米、香菇、贝壳类的食物，也不要吃碗豆，蚕豆等，平时不要吃动物的肝脏，不要吃猪血、羊血等，这些食物里面含铜是非常的丰富的。因此肝豆状核变性患者的饮食应该避免进食含铜量较高的食物，如豆类、坚果类、薯类、菠菜、茄子、南瓜、骏枣类、干菜类、干果类、软体动物、贝类、螺类、虾蟹类、动物的肝和血、巧克力、可可等。点，这种患者一定要注意低铜饮食，尽量避免吃一些含铜比较多的食物。
肝豆状核变性的鉴别诊断 肝豆状核变性常规检查
肝豆状核变性是一种因为常染色体异常而导致的先天性铜代谢障碍疾病，出现这一类疾病会对身体健康造成影响，首先受害的会是肝脏，患者容易出现肝区的疼痛，并且眼睛也会受到影响。3．少儿期缓慢进行食欲不振、轻度黄疸、肝脏肿大和腹水，酷似肝硬化的表现。经数月至数年，消化道症状迁延不愈或日益加重，而渐渐出现震颤、肌僵直等神经症状神经症状一旦出现，肝症状迅速恶化，多于几周至2~3月内陷入肝昏迷。因此对原因不明的肝硬化少儿患者。
肝豆状核变性的治疗方法
肝豆状核变性是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍性疾病，临床症状主要表现为进行性的锥体外系等，严重者可能会导致肝硬化、肾功能损害等。早期用药时，建议从低剂量开始，遵医嘱增加药品剂量，反之出现药物的不良反应。肝豆状核变性是常染隐性疾病，需要长期综合驱铜治疗。
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