溃疡性结肠炎可以吃主食吗,溃疡性结肠炎能吃葡萄吗

溃疡性结肠炎是吃大米饭好还是吃馒头好

你好，如果有溃疡性结肠炎的话，一般情况下是不建议多吃大米饭的。建议服用菌康达改善肠道菌群，增加肠道益生菌，平时建议多喝小米粥对肠道有好处。

溃疡性结肠炎患者的日常饮食，需要注意什么？

需要注意，

一定要少食多餐，在保证营养的同时，还要增加身体的抵抗力，免疫力，不仅这样，还要减轻一下胃肠的负担

，饮食原则主要是急性发作时，应该以稀一点的食物作为主食，还要少食多餐，当病情已经非常严重的时候，应该禁食使用输液的办法来给身体注射每天所需要的营养，病情缓解之后像辣椒和葱姜蒜这种对肠胃有刺激性的食物是绝对不可以吃的，还有能引起过敏的海鲜，也是不应吃的，合理的饮食，不仅可以让我们的机体能吸收到充足的营养，还可以让我们的胃肠功能，早日恢复到正常的状态。

家人给患者制定每天要吃的食谱的时候，

一定要合理，不一定非要大补，但是一定要在各个层次都要补充到每天所需要的营养

，主要是以补充大量的蛋白质和适量的维生素为主，我们的身体是离不开蛋白质和维生素的，一定要有好消化，好吸收的特点，比如说，鱼类和鸡蛋这一类的食品。

前期的时候我们应该多吃一些清淡的食物来适应，可以多喝一些小米粥，主食的话一定要吃软软的面食，这样才，方便消化，每天饭后一定要多吃一些含有维生素的水果，比如说苹果，橘子这些，但是一定要适量食，不要过度的去吃，像红薯，还有萝卜芹菜这种既有刺激性和粗纤维含量比较多的食物，尽量不要食用，要吃烹煮之后的不要吃生的，有吃生鱼片习惯的患者，一定要注意，不可以吃了。

食物一定要烹饪的时间久一点，一定要碎一点，比如肉一定要切碎切成肉丁，肉末之类的，再去烹饪

不要吃太油的肉，一定要吃瘦肉，油炸类的食品尽量不要碰，就算是烹饪，也要尽量选择蒸煮或者是炖这种少油的方法，对于乳糖不耐受的人们，一定不要喝牛奶，以免导致本来就不好的身体，还要遭受严重的腹泻，

在保证饮食合理的情况下，我们的心里因素也是非常的重要，生病之后会产生不好的心情，这样会加重疾病的发展

，并不会带来什么好的效果，我们要保持信心，不要产生对治疗的排斥心理，要多和家人沟通，都要有战胜疾病的信心。

溃疡性结肠炎不能吃什么

溃疡性结肠炎不能吃什么

忌生食水果和蔬菜，减少对炎性结愈溃疡性结肠炎肠粘膜的机械性损伤，从而减轻症状。腹泻期要注意补充营养，适当减少饮食中纤维素成分，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。严重者最初几天宜禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息。

溃疡性结肠炎病人不宜饮牛奶。导致病情加剧，再度出现腹痛、腹泻和便血三大症状。牛奶中低价挥发性脂肪酸对肠道的刺激有关。为了疾病的治疗和身体的早日康复，溃疡性肠炎不要饮用牛奶。

溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。郑主任建议，患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素，尽可能避免出现营养不良，以增强体质，有利于病情缓解。此外，还有四大禁忌需要引起注意：

1.少吃粗纤维食物

忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

2.慎吃海鲜

海鲜列为"发物"，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

3.忌刺激性食物

辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

4.不宜吃油腻食物

溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

溃疡性结肠炎患者应选择柔软、清淡、少渣、易消化、富于营养、有足够热量的食物，少量多餐，在急性发作期与爆发型病例，严重者最初几天宜禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息，症状好转后可逐步过渡到流质、无渣或少渣半流质等。

保持心情舒畅，注意饮食有节，起居有常、避免劳累。戒除烟酒，忌食辣椒、冷冻、生冷食品，预防肠道感染。

肠溃疡应该注意什么饮食

1、急性发作期应注意休息，要劳逸结合，避免精神紧张及情绪不稳定。

2、停止进食一切对胃有刺激的食品，如油煎食品、辛辣食品、浓茶咖啡等。

3、禁用损伤胃粘膜的药物，如阿期匹林、消炎痛、保泰松等。

4、戒烟、戒酒。烟酒可延迟胃炎的好转和溃疡的愈合。

5、进餐应有规律，“少吃多餐”，可在餐间加吃些饼干和糕点。

6、不宜过多饮用豆乳等，因此类食品较易引起胀气。

7、在医生指导下，正确服用各类药物。

8、定期检查，遇有症状明显变化，应及时就医检查。要注意以下条原则： 少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。