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溃疡性结肠炎吃什么好?
溃疡性结肠炎患者饮食宜清淡、松软易消化、营养丰富;宜吃具有清热解毒作用的食物,如马齿苋、马兰头、菊花脑及固涩、健脾作用的食物,如莲子、薏米、芡实、陈仓米、山药等;宜多食大蒜头、茶叶、赤小豆、扁豆、乌梅、蓧麦面、山楂、橘皮、石榴皮等。
溃疡性结肠炎患者的正确饮食
宜低脂肪:溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此要限制膳食中的脂肪量。对于脂肪含量较高的食物,例如红肉(牛肉、猪肉、羊肉)、带皮的禽肉、黄油和其他动物油、人造奶油、蛋黄酱等都应予以限制摄入。应少吃或者不吃油炸食物。
宜少纤维:食物纤维可以促进肠道的蠕动。对于溃疡性结肠炎活动期患者,由于肠道的炎症,肠道本身蠕动偏快,如果再摄入较多的粗纤维食物可能会更加刺激肠道的蠕动,加重腹泻症状。所以,溃疡性结肠炎的患者在疾病活动期应避免摄入粗纤维食物,如韭菜、芹菜、竹笋、白薯、萝卜、粗杂粮等,以流质、少渣半流质食物为主。在慢性期,如果已经出现肠壁纤维化和肠腔狭窄,也应避免过多摄入纤维性食物。
宜少生冷:中医认为溃疡性结肠炎的主要病因是脾气虚弱,而且该病病程迁延反复,久病可以导致脾阳虚甚至脾肾阳虚。因此,中医认为溃疡性结肠炎患者应避免或者少食生冷或寒性的食物,例如冷饮、从冰箱里取出的食物、生鱼片、醉蟹、醉虾、牡蛎、蛤蜊、泥螺、西瓜、哈密瓜、猕猴桃、柚子、西红柿、西葫芦、苦瓜、黄瓜、莼菜、生菜等。
注意补充蛋白质及维生素:溃疡性结肠炎一方面因反复腹泻,可以使大量蛋白和维生素从肠道流失,另一方面因炎症和吸收不良,机体对蛋白和维生素的消耗增加。因此,溃疡性结肠炎患者往往会出现低蛋白血症或者维生素的缺乏。在日常饮食中应选用一些易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、肉糜、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等,以增加营养,促进肠黏膜的修复。
禁酒及辛辣热性食物:酒为谷物酿制发酵而成,中医认为其属于湿热之品。辣椒、大蒜、洋葱、韭菜、板栗、胡椒、芥末、牛肉、羊肉、鹿肉、鳗鱼、榴莲、芒果、龙眼等均属于温热性食物。中医认为溃疡性结肠炎在急性发作阶段,多有湿热之邪或者热毒偏盛。在此阶段,如再摄入这些食物或者饮酒,就有可能会是火上浇油,加重湿热或者热毒,导致病情的加重。
慎用奶制品:牛奶和奶制品含有丰富的蛋白质和钙质,易于为人体吸收,所以深受患者的青睐。但是有部分患者摄入牛奶或者奶制品后,会出现病情复发或者加重的现象。这部分患者是属于对奶制品不耐受还是其他原因,目前还无确切答案。应当结合每个患者的具体情况而慎用牛奶及其奶制品。
油菜花蜜喝有什么好处
油菜花蜜是一种营养丰富的天然食品。它柔润适口,甜而不腻,无副作用被誉为“人类健康之友”。富含人体所需的多种维生素、有机酸,且不含脂肪。老年人长期食用,可增强体质,补益精神;婴幼儿经常服用,有益成长发育,曾强体质。蜜蜂在采集花蜜时分泌转化酶和淀粉酶混入花蜜中,采回的花蜜又被内勤蜂吮入蜜囊中,反复多次后移入巢房中。在反复的过程中,蜜蜂不断加入转化酶和淀粉酶,并加以混匀,使蔗糖、糊精和淀粉转化为单糖并除去花蜜中多余水分,这种经蜜蜂充分酿造,含水量在20%以下的蜂蜜才可以称为天然成熟蜂蜜。天然成熟蜂蜜具有营养心肌、保护肝脏、润肠胃、降血压、防止血管硬化的效果,自身具有强大的杀菌力,耐储藏。
(一)护肤美容:冬春季节气候干燥皮肤易缺水,油菜花蜜中含有的脂肪酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶和蔗糖酶等都是人体代谢不可缺少的物质。常食蜂蜜可以使皮肤白嫩光滑,面容红润,还能防裂补血。
(二)抗菌消炎、促进组织再生:优质的天然青海采花蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。??用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于患处,可减少渗出、减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。
(三)促进消化:研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘也有良好功效,且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也有辅助作用。
(四)提高免疫力:青海油菜花蜜由于其产地海拔高、无污染、阳光辐射强,因此蜂蜜中积累了多种酶和矿物质,这些酶和矿物质可有有效地促进人体对营养成分的吸收,并可以和体内其他物质发生协同作用后,提高人体免疫力。
(五)保护心血管:采花蜜中富含的锰、锌、钙、钾、磷等矿物质有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。并且在抗动脉硬化、降血脂跟胆固醇、镇痛抗辐射、治疗便秘等方面都有不错的效果。
(六)补肾益气,护肝:男性不但食用油菜花粉好,食用油菜蜜一样是好处多多,油菜蜜中黄酮醇较高,对前列腺炎的治疗有效力达90%,并能避免前列腺肥大、前列腺功效杂乱,而且对于男人调节内分泌,消除豆豆,降血压有很好的作用,也是养胃必备之选。
(七)其他作用:油菜花粉能加强毛细血管强度,下降血脂,对治疗糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。还可医治静脉曲张性溃疡,有软化血管、治疗高血压,降低胆固醇和抗辐射的作用,只要坚持服用,必有效果。
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结肠炎患者需要忌口的食物,主要有以下几种:
1、油腻食物:远离溃疡性结肠炎忌口是关键,主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪,慢性结肠炎患者食用后,往往会出现排便次数增多的情况,所以也不宜食用。
2、牛奶:牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。但是,大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后,很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有“补虚损、健脾胃”的功效,可又有“滑润大肠”的作用,因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。
3、瓜果:主要指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,有的还有滑肠作用,从而导致腹泻频作,影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻,就是一个明显的例证。
4、慎吃海鲜 :海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
5.忌刺激性食物:远离溃疡性结肠炎忌口是关键,远离辛辣是关键,溃疡性结肠炎的日常护理辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。忌生食水果和蔬菜,减少对炎性结愈溃疡性结肠炎肠粘膜的机械性损伤,从而减轻症状。
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。
至于炒菜的话,最好就不要放辣椒、味精等对肠道有刺激的料来炒,避免对肠道进一步的伤害。
平时的饮食最还就以清淡为主,也不需要太过紧张,最好保持心情舒畅,注意饮食有节,起居有常、避免劳累。戒除烟酒,忌食辣椒、冷冻、生冷食品,预防肠道感染。最好就是早上空腹一杯异麦芽低聚糖的冲剂(立健三清冲剂),可以调节肠道,效果很不错。溃疡性结肠炎能多吃纯绿色初级加工食品最好,尽量清淡,现在的食品安全不说你也知道,最常见的可能是最安全、最好的,目前我正用自然疗法调理,效果还挺不错,你参考“常见绿色肠炎疗法”
不要认为只要注意饮食就自愈,我加过不少肠炎qq群,发现这种患者还不在少数。他们一般是服过各种各样的药物,发现治不住,于是走向另一个极端,认为只要注意饮食就行了,整天如惊弓之鸟,这不敢吃那不敢吃,饮食清淡属于治本的部分,只是辅助为了防止复发。事实上“病从口入”,注意饮食对任何疾病都有好处,属于“本”的部分,对于治病来说“治标”这个环节其实是极其重要的。如果把慢性病的治疗比作一场战斗,我们需要上升到战略高度把握好“治标”与“治本”的关系。治标相当于打头阵,有了一个好的开头,才有动力再结合“本”的部分顺利达到根治的目的溃疡性结肠炎不能吃什么
忌生食水果和蔬菜,减少对炎性结愈溃疡性结肠炎肠粘膜的机械性损伤,从而减轻症状。腹泻期要注意补充营养,适当减少饮食中纤维素成分,以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。严重者最初几天宜禁食,可用静脉高营养治疗,使肠道得到休息。
溃疡性结肠炎病人不宜饮牛奶。导致病情加剧,再度出现腹痛、腹泻和便血三大症状。牛奶中低价挥发性脂肪酸对肠道的刺激有关。为了疾病的治疗和身体的早日康复,溃疡性肠炎不要饮用牛奶。
溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。郑主任建议,患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良,以增强体质,有利于病情缓解。此外,还有四大禁忌需要引起注意:
1.少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
2.慎吃海鲜
海鲜列为"发物",海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
3.忌刺激性食物
辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
4.不宜吃油腻食物
溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。
溃疡性结肠炎患者应选择柔软、清淡、少渣、易消化、富于营养、有足够热量的食物,少量多餐,在急性发作期与爆发型病例,严重者最初几天宜禁食,可用静脉高营养治疗,使肠道得到休息,症状好转后可逐步过渡到流质、无渣或少渣半流质等。
保持心情舒畅,注意饮食有节,起居有常、避免劳累。戒除烟酒,忌食辣椒、冷冻、生冷食品,预防肠道感染。饮食原则及要求
(1)供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。
(2)应避免食用刺激性和纤维多的食物,如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时,应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制食物纤维,如韭菜、萝卜、芹菜等。
(3)腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。
在饮食调养过程中,病人及其家属应注意观察病情,注意哪些食物对病人效果好,哪些食物病人食后感到不适或有过敏反应,应及时总结经验,不断摸索适合病人的饮食。在疾病发作期,因不能食用蔬菜、水果,应注意适量补充维生素制剂,以保证机体对维生素的需求。
慢性结肠炎患者为何不能吃油腻的食物?
慢性结肠炎是一种顽固难愈、易复发的疾病,以长期反复腹泻、腹痛等为主要表现。很多人不知道慢性结肠炎禁吃油腻食物。很多结肠炎患者出现反复腹泻后不去医院就诊,而是盲目服用一些抗生素类,往往不但起不到治疗作用反而会破坏了胃肠道的正常菌群,造成菌群失调,给以后的治疗带来困难。专家强调,结肠炎患者在选择治疗方法之前,一定要去医院做检查,在确诊为慢性结肠炎后,患者在饮食上要注意以下几点,特别要记住慢性结肠炎禁吃油腻食物。
1.控制多油及脂肪类食物。此类食物不易消化,其润滑作用又可使腹泻加重。
2.补充蛋白质及维生素。应选用一些易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等,最好食用菜汁,以减少纤维的摄入。
3.如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素。
4.排气、腹泻过多时,应少食糖及易产气的食物,如薯类、豆类、牛奶等。
5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎患者可适量食用。
通过上述的介绍希望大家对这个问题由一个正确的认识尤其是对慢性结肠炎患者更应该注意这些方面的问题,才会对结肠炎的治疗有帮助。
你好!首先祝你早日恢复健康!冲着你我的缘分,以下我来给你谈谈关于“结肠炎”的问题。
结肠炎是慢性非特异性溃疡性结肠炎的简称,为一种原因未明的直肠和结肠慢性炎性疾病。
主要临床表现是腹泻、粘液脓血便、腹痛和里急后重。病情轻重不等,多反复发作或长期迁延呈慢性经过。
本病可发生于任何年龄,以20--50岁为多见。男女发病率无明显差别。
对于结肠炎患者,需要注意饮食调养。
饮食调养应注意以下几点:
1. 注意饮食卫生;不吃腐烂变质的食物,不喝生水,生吃瓜果时要洗烫,养成饮前便后洗手的良好习惯。
2. 需要供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增强体质。
3. 避免食用刺激性的食物,如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、萝卜、芹菜等多渣食物。疾病发作时,应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
4. 忌吃高纤维的食物:如韭菜、芹菜、蒜苔等,要用少渣饮食,以减少高纤维成分可能给结肠黏膜带来的机械性损伤。
5. 不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应采用蒸、煮、焖、炖等方法。可用红茶、米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。
6. 忌吃牛奶、羊奶和大量的蔗糖:此类食物进入肠道后容易发酵,产生大量气体,引起腹部胀痛,使病情加重。因此病人喝牛奶时要因人而异,要看病人会不会因肠道缺乏乳糖酶引起腹泻来定。
以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
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