溃疡性结肠炎能吃炒花生米吗,溃疡性结肠炎可以吃炸花生米吗

哪些人不宜吃花生和苹果？

花生又叫落花生，因其能滋养补益，具有养生延年的功效，在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”。

花生味甘性平，营养丰富，具有健脾和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效，能降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化，高血压和冠心病等，另外它还可以防治肿瘤类的疾病，是一味不错的中药。

现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%—50%，其中不饱和脂肪酸占80％左右。花生中

高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

胆囊切除者：花生里含有的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，贮存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，会加重肝脏负担，常可引起消化不良。

消化不良者：因为花生脂肪和蛋白质含量非常高，那些体寒湿滞、脾虚便泄，以及有肠炎、痢疾等胃肠道疾病的人不宜食用，否则会加重病情。

跌打瘀肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉瘀滞者食用花生后，可能会使血瘀不散，加重肿痛症状。

此外，我们日常食用花生米大多是用油炸，这样非常容易引起上火，特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用，会火上浇油。如果实在想吃，也限于以水煮或炖的花生为宜，此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点，也是最佳的养生食用方法。

苹果是人们常吃的水果之一，营养丰富，价廉物美。

苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻的作用。其中的粗纤维能使大便松软，排泄便利，

所以苹果具有止泻、通便双重功效。苹果还能健脾胃、补中益气，促进食物消化、吸收，

对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。但是，您知道吗？苹果虽然富含营养，但有些

人是不适合食用的。

1.溃疡性结肠炎患者不宜生吃苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬

，再加上粗纤维和有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，严重的还易诱发肠穿孔、肠

扩张、肠梗阻等并发症。

2.白细胞减少症患者、前列腺肥大患者均不宜生吃苹果，以免使病

情加重或影响治疗效果。花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以下6种人，花生则对你有害无益。 糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过3汤匙（30克）。但18粒花生就相当于1勺油（10克），能够产生90千卡的热量。 高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。 痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。 胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。 胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。 想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃2两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了5两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

溃疡性结肠炎宜吃的食物有哪些

溃疡性结肠炎的病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。因溃疡性结肠炎是一种慢性病，需要长期治疗，因此营养与饮食的调配很重要。总的原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食，还要少吃多餐。避免给肠道照成负担，医生还建议早上空腹益生元（立健三清冲剂），可以更好的改善肠道。说法好像很多不过我大多都没忌，不吃大油性，辣的就没错清淡的都可以。1.腹泻、便秘，初期症状较轻，粪便表面有黏液，以后便次增多，粪中常混有脓血和黏液，可呈糊状软便。 2.腹痛，多局限在左下腹或下腹部，轻症者亦可无腹痛。 3.消化不良，时常表现厌食、饱胀、嗳气、上腹不适、恶心、呕吐等。急性暴发型重症患者，出现发热、水电解质失衡、维生素、蛋白质丢失、贫血、体重下降等。诊断依据1.腹痛、腹泻，排粘液血便2.全身表现及肠外表现。 3.多次粪便常规检查及培养未发现病原体。 4.x线钡灌肠显示肠粘膜颗粒样或结节样，皱襞粗大、紊乱。诊断标准① 有结肠镜或x线的特征性改变中的一项；② 临床表现不典型，但有典型结肠镜或x线表现或病理活检证实；③排除细菌性痢疾、阿米巴痢疾、血吸虫病、肠结核及crohn病、放射性肠炎等结肠炎症。