溃疡性结肠炎熟的姜葱蒜能吃吗

肠炎可以吃蒜吗？

您好！吃饭要把饭做的烂一点，以素菜为主。治疗不可间断。 慢性肠炎主要包括慢性溃疡性结肠炎、过敏性结肠炎、急性肠炎未彻底治愈而演变成的慢性肠炎等。其主要症状有腹部胀痛，大便稀薄并带有黏液，有的甚至带有少量脓血，排便次数增多，每日2～3次或更多。 慢性肠炎常反复发作，病情时轻时重，由于病程较长，营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。 慢性肠炎经久不治，可导致营养不良，甚至引起营养不良性贫血，对健康影响很大。所以得了慢性肠炎，除针对病因积极治疗外，还要安排好饮食。 1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。 2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。 3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。 4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。 5.苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。现介绍几款有止泻作用的药粥，患者不妨一试。 大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。 马齿苋粥：鲜马齿苋90克（或干马齿苋30克），加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。 山药莲子粳米粥：山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止泻之效。 慢性肠炎食疗方法 慢性肠炎食疗方法薏苡仁粥：薏苡仁、粳米各 50克，加水适量煮粥，粥熟入少许白糖调味，每日分 2次服食。 慢性肠炎食疗方法荔枝粥：荔枝干 (去核 )、莲肉各 5～ 7枚，山药 15克，粳米 50克，加水适量熬煮成粥，入少许白糖调味服食，尤适于五更泻的小儿。 慢性肠炎食疗方法山药扁豆粥：山药、白扁豆各 15克，粳米 30克，加水煮粥，入白糖调味食。若以金樱子 15克水煎取汁，加粳米、山药各 30克煮粥，收敛止泻更佳。 慢性肠炎食疗方法猪肚山药粥：猪肚 50克，切片，粳米 100克，山药 15克，加水煮粥，加少许食盐调味服食。 慢性肠炎食疗方法乌梅粥：取乌梅 10枚，水煎取汁，加粳米 100克煮粥，粥熟加入少许冰糖调味服，对小儿久泻不止有良效。 慢性肠炎食疗方法参苓粥：党参 20克，茯苓 15克，生姜 3片，加水煎取汁，入粳米 50克煮粥食，对小儿虚寒泻有效。肠炎主要是由于不洁饮食、或者腹部着凉、或者吃了凉的食物等原因导致的肠道细菌感染。由于大蒜具有杀菌作用，因此在肠道传染病流行期间可以食用。

肠胃不好、消化不良可以吃熟蒜熟姜吗

可以吃，但一次量不要太多。蒜姜对肠胃有好处，但同时刺激性较强，熟的要好一些，所以应控量。贲门癌患者饮食护理可以注意以下几个方面：

(1)体虚者宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、甲鱼。

(2)消瘦者宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝。

(3)恶心、呕吐者宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。

(4)便血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌?梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等