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所有医生都会建议乙肝患者遵循均衡饮食的原则,摄入足够的维生素和蛋白质。最重要的饮食原则是控制盐的摄入量。那么乙肝患者为什么要控制盐的摄入量呢?1.为了维持正常的身体机能平衡。对于乙肝患者,应该少吃含盐的食物,比如咸菜。研究表明,当你每天吃的食物含盐量多了,人们摄入人体的命运就会增加,新陈代谢后排出体外的排泄物中所含的钙量也会增加。如果经常摄入更多的盐,人体流失的钙会一天比一天多,导致缺钙。而且,如果有高盐饮食的习惯,也会抑制钙的吸收。
2.为了减轻肝脏的负荷。乙肝患者肝脏的代谢功能会下降。因为肝脏是人体最大的解毒器官,体内的各种毒素都是由肝脏排泄的。在肝脏代谢功能下降期间,如果摄入更多的盐,肝脏将盐转化为粪便,通过尿液排出的过程也会增加,而如果肝脏负荷过重,导致排尿困难,则极有可能造成钠水潴留。
3.为了缓解病情。肝硬化患者常引起肝腹水,是指细胞内外水液代谢失衡的一种现象。一旦病情加重,就会威胁到病人的生命。一般肝腹水患者血钠值低,说明体内盐元素低。这种情况下,不能再过度限制盐的摄入,必须适当增加盐的摄入量,促使身体的钠元素保持在正常数值范围内,从而促进身体的排尿功能,缓解腹水过多的症状。4.为了避免其他并发症。乙肝患者需要严格控制盐的摄入,因为乙肝很可能会产生导致肝腹水的并发症,这是一种非常严重的并发症。稍有不慎就会危及患者的生命。当盐摄入过多时,如果不能及时排出,就会在体内堆积。长期堆积会堵塞循环系统,导致液体在腹腔内堆积形成腹水。
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