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溃疡性结肠炎宜吃的食物有哪些
溃疡性结肠炎的病人往往表现营养不良状态、消瘦贫血。因溃疡性结肠炎是一种慢性病,需要长期治疗,因此营养与饮食的调配很重要。总的原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食,还要少吃多餐。避免给肠道照成负担,医生还建议早上空腹益生元(立健三清冲剂),可以更好的改善肠道。说法好像很多不过我大多都没忌,不吃大油性,辣的就没错清淡的都可以。1.腹泻、便秘,初期症状较轻,粪便表面有黏液,以后便次增多,粪中常混有脓血和黏液,可呈糊状软便。 2.腹痛,多局限在左下腹或下腹部,轻症者亦可无腹痛。 3.消化不良,时常表现厌食、饱胀、嗳气、上腹不适、恶心、呕吐等。急性暴发型重症患者,出现发热、水电解质失衡、维生素、蛋白质丢失、贫血、体重下降等。诊断依据1.腹痛、腹泻,排粘液血便2.全身表现及肠外表现。 3.多次粪便常规检查及培养未发现病原体。 4.x线钡灌肠显示肠粘膜颗粒样或结节样,皱襞粗大、紊乱。诊断标准① 有结肠镜或x线的特征性改变中的一项;② 临床表现不典型,但有典型结肠镜或x线表现或病理活检证实;③排除细菌性痢疾、阿米巴痢疾、血吸虫病、肠结核及crohn病、放射性肠炎等结肠炎症。
溃疡性结肠炎的饮食有那些?
原则及要求
(1)供给足够的热量、蛋白质、无机盐和,尽可能避免出现不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。
(2)应避免食用刺激性和纤维多的,如辣椒、芥末等辛辣,以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣。发作时,应忌食生蔬菜、及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细,不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制纤维,如韭菜、萝卜、芹菜等。
(3)时不宜吃多油及油炸,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加。
在调养过程中,病人及其家属应注意观察病情,注意哪些对病人效果好,哪些病人食后感到不适或有过敏反应,应及时总结经验,不断摸索适合病人的。在发作期,因不能食用蔬菜、,应注意适量补充制剂,以保证机体对的需求。
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