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溃疡性结肠炎不能吃什么
溃疡性结肠炎不能吃什么
忌生食水果和蔬菜,减少对炎性结愈溃疡性结肠炎肠粘膜的机械性损伤,从而减轻症状。腹泻期要注意补充营养,适当减少饮食中纤维素成分,以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。严重者最初几天宜禁食,可用静脉高营养治疗,使肠道得到休息。
溃疡性结肠炎病人不宜饮牛奶。导致病情加剧,再度出现腹痛、腹泻和便血三大症状。牛奶中低价挥发性脂肪酸对肠道的刺激有关。为了疾病的治疗和身体的早日康复,溃疡性肠炎不要饮用牛奶。
溃疡性结肠炎的饮食总原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。郑主任建议,患者的饮食应保证足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良,以增强体质,有利于病情缓解。此外,还有四大禁忌需要引起注意:
1.少吃粗纤维食物
忌选粗纤维的食物和加工粗糙的食品。因为大量的粗纤维食物会刺激肠道,并影响营养物质的吸收,对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以,应尽量限制食物纤维,如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调,要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。
2.慎吃海鲜
海鲜列为"发物",海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质,某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
3.忌刺激性食物
辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激,溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。
4.不宜吃油腻食物
溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂,如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。
溃疡性结肠炎患者应选择柔软、清淡、少渣、易消化、富于营养、有足够热量的食物,少量多餐,在急性发作期与爆发型病例,严重者最初几天宜禁食,可用静脉高营养治疗,使肠道得到休息,症状好转后可逐步过渡到流质、无渣或少渣半流质等。
保持心情舒畅,注意饮食有节,起居有常、避免劳累。戒除烟酒,忌食辣椒、冷冻、生冷食品,预防肠道感染。
吃蚂蚁对身体有什么好处么?
蚂蚁含蛋白质42%~67%,含有28种游离氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,此外还含有钙、磷、铁、锰、硒、锌和维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素E等。还含许多生物活性物质。其中蚁酸是开胃健脾、增进食欲之良药;草体蚁醛的滋补力超出等量的千年野山参,可滋补肝肾。蚂蚁还含有大量高能化合物二磷酸腺苷(ADP),.蚂蚁被誉为“微型动物营养宝库”。用可食用的以“黑多刺”蚂蚁为主料加工成的营养液已被卫生部列入新资源食品。食用蚂蚁具有抗病、抗衰、抗风湿、增强体质作用。现代药理学证明,蚂蚁抗炎解痉、护肝、镇静、软化血管的作用明显。其具有双向免疫调节功能,即亢进时可降低,低下时可升高。中医认为,蚂蚁味初酸后成,微带辛。具有益气力、泽颜色、祛风湿、强筋骨、抗衰老、护肝抗炎、滋阴补阳之功效。身体有很多疾病,我在报上看到南京蚂蚁研究所吴志成教授介绍,你们生产的野生蚁粉可以治很多病,因为不知... 我还向周围的同志宣传吃蚁粉的好处,有的同志经我介绍吃了你给邮来的蚁粉效果很好。(一、蚂蚁的毒性、 免疫功能实验 [一]、蚂蚁的毒性实验:作为一种食品、药物,人们对其毒性、副作用是比较关注的,我厂生产的产品是采用拟黑多刺蚁为原料,经省有关部门检验合格,符合食品卫生标准。同时又进行过毒性试验,结果证明无毒性,可食。据报道五万人食用蚁粉、蚁酒、蚂蚁胶囊,有的长达六年,不仅未发生副作用,而且体质强健。 1、急、恶性毒性试验:给小白鼠大剂量灌胃,观察7天,全部存活,并未发现不良现象。以相当于成人用量60倍给大白鼠灌胃,连续灌胃14天,外观活动和肝肾功能及血常规体查,均未见异常变化,提示长期服用是安全的。 [二]蚂蚁的免疫功能实验研究:经鉴定为膜翅目,蚂蚁科,拟黑多刺蚁提取对老龄没对照给免疫功能及抗衰老的实验研究证明: A.蚁蚂制剂是一种广谱免疫增强剂 B.蚂蚁是一种有效的免疫抗衰老剂 C.蚂蚁是一种有效的性功能增强剂 D.蚂蚁是免疫调节剂 1.免疫功能试验:①给小白鼠和大白鼠灌胃四周,能显著增加胸腺和脾重量,增强腹腔巨噬细胞吞噬能力,使血液中白细胞和血清溶菌酶增多,外周血淋巴细胞内DNA、RNA含量和母化细胞率增高。②能提高老龄小鼠特异性细胞免疫功能,能恢复和提高淋巴绝对值,加快淋巴细胞分代,使母化细胞百分率增高。【药名】蚂蚁 【别名】蚁、玄驹、昆蜉、马蚁 【汉语拼音】ma yi 【拉丁植物动物矿物名】 1.Formica fusca Linnaeus 2.Polyrhachis vicina Roger. 【归经】肝;肾经 【功效】补肾益精;通经活络;解毒消肿 【科属分类】蚁科 【拉丁文名】Formica 【中药化学成分】 1.丝光褐林蚁,全体含多种九碳到十九碳的饱和直链和支链烷烃,十三碳的不饱和烷烃,金合欢醇(farnesene),高金合欢醇(homofarnesene),甲酸(formic acid),多种游 离氨基酸,R,S-3,4-二氢-8-羟基-3,5,7-三甲基异香豆精(3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methylisocoumarin)。 2.拟黑多翅蚁,含以脯氨酸(proline),丙氨酸(alamine),谷氨酸(glutamic acid)和丝氨酸(serine)为主的多种氨基酸;硒,锗等无机元素;维生素(vitamin)B1、B2、E、B12,粗蛋白,脂肪等。另外,还含油酸(oleic acid),棕榈酸(palmitic acid)硬脂酸(stearic acie),亚麻酸(linolenic acid)和亚油酸(linoleic acid)等多种脂肪酸。 3.赤蚁,全体含以十一烷(undecane)为主的饱和及不饱和非偶数碳的烷烃。多种甲酸酯,以十六烷基甲酸酯(hexadecyl formate),含量较高,另含3-乙基-4-甲基戊酸甲酯(methyl3-ethyl-4-methylpentanoate),3-异丙基戊酸甲酯(methyl3-isopropyl pentanoate),3,4-二氢-8-羟基-3-甲基异香豆精(3,4-dihydro-8-hydroxy-3-methylisocoumarin)。此外,尚还游离和结合的去甲肾上腺素(noradrenaline)及蛋白质等成分。 4.黄蚁,含多种挥发性成分,主要有十一烷(undecane),十三烷(tridecane),十五烷(pentadecane),1-辛醇(1-octanol),龙脑(borneol),橙花醇(nerol),1-壬醇(1-nonanol),3-癸醇(3-decanol),3-癸酮(3-decanone),3-十二烷酮(3-dodecanone),已酸已酯(hexyl hexanoate),已酸辛酯(octyl hexanoate)。尚含脂肪酸(fatty acids),卵含糖蛋白,水解后可得D-甘露糖(D-mannose),D-半乳糖(D-galactose),D-葡萄糖(D-glucose),2-乙酰氨基-2-去氧-D-葡萄糖(2-acetamido-2-deoxy-D-glucose)。 另外,不同种蚂蚁普遍含α-皮黄质(α-doradexanthin)。 【主治】肾虚头昏耳鸣;失眠多梦;阳痿遗精;风湿痹痛;中风偏瘫6;手足麻木;红斑性狼疮;硬皮病;皮肌炎;痈肿疔疮;毒蛇咬伤蚂蚁不可以随便吃,不是所有的人都可以吃蚂蚁,也不是所有的蚂蚁都是可以吃,因为蚂蚁一万六千多种。能食用只不过十几种蚂蚁的药用价值极高,作用很广泛,蚂蚁与酒制成的饮品能起到护肤、抗炎、抗衰老、平喘、镇静、解痛等作用。它能治多种病,能有效增食欲、助睡眠、去疲劳、提精神、益气力、泽美容、壮筋骨、抗衰老、延寿命
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