溃疡性结肠炎饮食注意,溃疡性结肠炎什么东西不能吃

结肠溃疡饮食上注意什么

1结肠溃疡患者饮食要有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。

2、结肠溃疡患者饮食最好以清淡、易消化、少油腻为基本原则，宜食：健脾食品，山药、扁豆、莲心、百合、红枣。少食冷饮，少食易胀气的食物，如西瓜、哈密瓜、韭菜、洋葱、大蒜、油炸食品、咖啡、碳酸饮料等。

3、少吃高脂食物，以免因为其难消化加重肠胃负担，例如少吃高脂的快餐。

4、避免过量饮酒、这个是结肠溃疡患者重点注意事项。

5、每天不要摄入过多纤维食物，建议不要选择含纤维较多的食物，如全麦食品，以及柑橘、菠菜、胡萝卜等。

6、避开过敏食物，如果发现自己每次吃过某种食物就出现腹泻等反应，就要小心是不是对此过敏，可以选择其他食物代替。84的老人建议药物治疗,最好不要选择手术治疗. 目前治疗溃疡性结肠炎的常用药物有acth、肾上腺皮质激素以及磺胺药，为目前控制本病最有效的药物。对溃疡性结肠炎的急性发作和暴发型病人，一定要住院治疗，密切观察病情变化，注意做到以下几点：(1)休息：在急性发作期或病情严重时均应卧床休息，其他一般病例也应适当休息，注意劳逸结合。(2)镇静：病人往往有焦虑不安、情绪紧张等神经过敏表现，因此，应做好病人的心理护理，关心体贴病人，向病人解释病情，充分理解并尽力满足病人的要求和愿望，耐心开导，使病人减少顾虑，保持稳定的情绪与精神愉快，积极配合治疗。必要时，可予镇静安定药如利眠宁、苯巴比妥及安定等。(3)饮食：以柔软、易消化、富于营养、有足够热量为原则，宜少食多餐，补充多种维生素，每日蛋白质摄入量最好能达到2g/k g体重。对急性发作期与暴发型病例，饮食应限于无渣半流质，重症或病情恶化时应予以禁食，给予静脉高能营养疗法，避免冷饮、水果、多纤维素的蔬菜及其他刺激性食物，忌食牛乳和乳制品。(4)治疗腹痛、腹泻：腹痛或腹泻次数较多者，可用抗胆碱解痉药如阿托品、普鲁苯辛、山莨菪碱、安胃宁、羟苯环亚胺等，但必须谨慎，此类药不宜久服，久服有依赖性，大剂量还有引起急性结肠扩张的危险。除严重腹泻可以小心试用抗蠕动药，如复方苯乙哌啶或氯苯哌酰外，应尽量避免麻醉剂。(5)治疗贫血；可根据病情给予少量多次的输血，还应补充铁剂，口服不能耐受时，可肌注右旋醣酐铁及山梨醇铁等，有时还需补充叶酸。(6)补液：当急性发作时，特别是暴发型，患者常有严重失水、电解质紊乱，尤其是因严重腹泻时，结肠粘膜吸收钠时分泌出等量钾进入肠腔，并自粪便中大量排出，导致显著的低血钾。可根据血钾水平，将钾加入常规液体中及时补充纠正。(7)静脉营养：指的是采用股静脉或颈静脉插管输注高渗葡萄糖溶液、血浆、白蛋白、氨基酸和脂肪乳糜等。适用于禁食者，病情严重，有肠梗阻、肠瘘、手术前后或大面积肠切除后有短肠综合征者。

溃疡性结肠炎的饮食禁忌？

原则及要求

（1）供给足够的热量、蛋白质、无机盐和，尽可能避免出现不良性低蛋白血症，以增加体质，利于病情缓解。

（2）应避免食用刺激性和纤维多的，如辣椒、芥末等辛辣，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣。发作时，应忌食生蔬菜、及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。

（3）时不宜吃多油及油炸，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖，水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料，加餐宜少量多餐，增加。

在调养过程中，病人及其家属应注意观察病情，注意哪些对病人效果好，哪些病人食后感到不适或有过敏反应，应及时总结经验，不断摸索适合病人的。在发作期，因不能食用蔬菜、，应注意适量补充制剂，以保证机体对的需求。 原则及要求

（1）供给足够的热量、蛋白质、无机盐和，尽可能避免出现不良性低蛋白血症，以增加体质，利于病情缓解。

（2）应避免食用刺激性和纤维多的，如辣椒、芥末等辛辣，以及白薯、心里美萝卜、芹菜等多渣。发作时，应忌食生蔬菜、及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。刀工要细，不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。尽量限制纤维，如韭菜、萝卜、芹菜等。

（3）时不宜吃多油及油炸，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖，水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料，加餐宜少量多餐，增加。

在调养过程中，病人及其家属应注意观察病情，注意哪些对病人效果好，哪些病人食后感到不适或有过敏反应，应及时总结经验，不断摸索适合病人的。在发作期，因不能食用蔬菜、，应注意适量补充制剂，以保证机体对的需求。